Bastante gente prefiere los blancos secos a cualquier otro género de vino. Vinos como el Sauvignon Blanc, el Pinot Grigio y el Riesling se producen en el mundo entero, y los bebedores de vino los valoran por sus sabores crujientes y su fácil combinación con los comestibles. Los blancos secos se pueden tomar en cualquier época del año